Многим известно о том, что в больших дозах алкоголь является самым настоящим ядом для организма, а по поводу малых доз врачи веду неустанные споры. Часть специалистов утверждают, что небольшое количество алкоголя не вредит здоровью, и даже полезно. Некоторые же уверены, что от употребления спиртных напитков лучше воздержаться вовсе.
В свою очередь, достаточное приятное открытие для любителей алкогольных напитков сделали учёные из Гарвардского университета.
Выяснилось, что употребление сухого вина… препятствует старению! Исследование было достаточно масштабным, и в нём приняли участие 14 тысяч женщин. Выводы учёных стали любопытными: небольшие дозы красного сухого вина замедляют процессы старения, а ещё — уменьшают риск развития хронических возрастных заболеваний.
«Виновниками» этого воздействия солнечного напитка на организм стали полифенолы: они благоприятно влияют на сосуды, а также обладают антиоксидантным эффектом.
Специалисты отмечают, что положительное влияние имеет именно красное вино, поскольку в нём много антиоксидантов, которые замедляют старение. Виноград полезен сам по себе, но в процессе брожения концентрация дубильных веществ и полифенолов становится намного выше. Они, в свою очередь, являются защитниками организма от свободных радикалов, снижают воспаления и позволяют клеткам дольше оставаться молодыми — как и внутренним органам.
Полусладкое вино далеко не так полезно, поскольку в нём есть сахар. Сахар, в свою очередь, как раз выступает «провокатором» для старения кожи.
А сухое красное вино благоприятно воздействует на кровоснабжение головного мозга и тонизирует нервную систему. К слову: некоторые компоненты этого солнечного напитка повышают чувствительность организма к инсулину, и таким образом употребление вина является профилактикой сахарного диабета (второго типа).
Весьма полезно и вещество, которое содержится в кожице винограда — ресвератрол. Это химическое соединение также уменьшая старение кожи.
Так или иначе, учёные пришли к выводу, что употребление красного сухого вина в небольших количествах может принести заметную пользу организму. Однако речь идёт в действительности о малых дозах — пара бокалов в неделю.
Новости партнеров
Новости партнеров
Раздражительность и недомогание: точная дата геомагнитного шторма в ноябре 2020 года 
